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「イラストと地図からみつける!日本の産業・自然〈第1巻〉」(帝国書院)へ「黒砂糖のつくり方」の画像を提供しました
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無肥料自然栽培の大先輩・「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんが畑を訪ねて下さいました!
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「あさパラ!」(読売テレビ)にて「島バナナ」が紹介されました!
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琉球新報にて弊社の事業取組が紹介されました!
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「国分太一のおさんぽジャパン」(フジテレビ)にて「島バナナ」が紹介されました!
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日本経済新聞で「黒糖作り体験」が紹介されました!
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「One Story」にて弊社の事業取組が紹介されました!
≫ 掲載記事はこちらのリンクから(外部サイト)≪
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祝!2019島ふーどグランプリを受賞しました!
「美ら蜜 Nuts & Fruits Pot」が、2019島ふーど
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オルタナティブファーム宮古 代表 松本 克也 (まつもと かつや)
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自動車メーカーなど14 年の研究職を離れ、2012 年5月に家族4人で宮古島に移住。 約1万平米の畑で主に有機サトウキビを栽培し、黒糖蜜やキビ砂糖などの加工品を製造。 畑で黒糖作りが体験できるプログラムも準備中。 その他、有機バナナの栽培、未完熟マンゴーの発酵飲料の製造に携わる。