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玉木デニー知事と松本代表

2019島ふーどグランプリ受賞のお知らせ

「美ら蜜 Nuts & Fruits Pot」が島ふーどグランプリ受賞しました(*^^*)
県知事名の賞状を頂く名誉を大変嬉しく、ありがたく、重く受け止めて、今後益々精進してまいります(_ _)

写真:宮古毎日新聞社提供

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美ら蜜シロップシリーズ紹介ページ

【おきなわ島ふ~どグランプリ】とは?
県産農林水産物を活用した加工品旨いものNo.1を決めるグランプリ
沖縄で育まれた魚や肉、野菜・フルーツなどを使った、ドリンク、スイーツなどがエントリーしています。エントリーされた加工品を食べて「おいしい」と思った、上位1つに投票するというシンプルな仕組みです。
おきなわ島ふ~どグランプリの詳細とインベとの様子はこちら。

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    • 代表者写真

      オルタナティブファーム宮古 代表 松本 克也 (まつもと かつや)

    • 自動車メーカーなど14 年の研究職を離れ、2012 年5月に家族4人で宮古島に移住。 約1万平米の畑で主に有機サトウキビを栽培し、黒糖蜜やキビ砂糖などの加工品を製造。 畑で黒糖作りが体験できるプログラムも準備中。 その他、有機バナナの栽培、未完熟マンゴーの発酵飲料の製造に携わる。

    サトウキビ背景