同じ食材を手にしても、所変われば食べ方も変わる。「えっ、そんな食べ方あるの?」というか、「そもそもそれって食べられるの?」今月は、そんなバナナの話です。 子供のころに社会科の授業で、バナナの葉で包んだ蒸し料理のことを知っ […]

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