農耕の進化① 2023年12月1日2025年1月13日 紀元前8000年のメソポタミア地方では、人類はそれまでの狩猟採取から農耕へと生活スタイルを変え、小麦や大麦、えんどう豆の農耕を始めていました。人類は野生の原種植物を発見した当初から、美味しく豊かな実りを得ていた訳ではあり […] 続きはこちら