宮古島を学習旅行で訪れた中学生と共に、「離島でのモノの循環を考える」ワークショップを開催しました。 製糖工程の紹介のあと、サトウキビの搾りかす（バガス）が年間約10万トンも発生していることを伝え、「バガスを島内で有効活用 […]

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